|
|
Pasta Rucola
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Pasta bijvoorbeeld farfalle,
Romaatjes of cherrytomaatjes,
Rucola,
Halve salamiworst,
Knoflook 2 teentjes,
Olijfolie,
Tomatensaus
Voorbereiding:
Snijdt de romaatjes doormidden. Hak de knoflook fijn. Snijdt de salami in kleine blokjes.
Bereidingswijze:
Kook de pasta gaar in ruim water volgens voorschrift.
Verwarm in een ruime hapjespan de olijfolie. Als deze op temperatuur is kun je de rucola snel warmen. Voeg er de romaatjes, de knoflook en de salami aan toe. Roer er tenslotte de tomatensaus doorheen.
|
|
|